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Insalata rucola, pomodorini e uova

Come si prepara l’insalata estiva con rucola e uova sodePer prima cosa preparate le uova sode: mettetele in un pentolino di acqua fredda e fatele cuocere per 8 minuti dal bollore. Scolatele e passatele sotto l‘acqua fredda. Picchiettate la superficie per rompere il guscio, sgusciatele e affettatele.Lavate accuratamente la rucola, avendo cura di asciugarla bene.
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Giardino

Come creare una cornice fredda per il video di giardinaggio

Il posto del coldframe e del focolaio nella cultura delle piante è secondo per importanza solo al giardino stesso. Gestito correttamente, nessun attrezzo da giardino produrrà di più per ogni dollaro investito. Un coldframe e un focolaio hanno molti scopi. Sebbene la funzione primaria sia quella di fornire piante per colture precoci, molto prima che sia possibile seminare i semi all'aperto, il coldframe può essere mantenuto in funzione per la maggior parte dell'anno come ausiliario del giardino.
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Collezioni

Come scegliere una motosega da potatura

La motosega da potatura è un attrezzo davvero utile nel giardinaggio e nella gestione di un frutteto. Consente di realizzare interventi su rami difficilmente gestibili con le cesoie, senza scomodare una pesante motosega da abbattimento, ed è particolarmente utile nel lavoro in pianta o su scala e cestello, essendo maneggevole e leggera.
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Informazione

Orto sinergico

Ci sono molti modi di intendere e di coltivare un orto, tra le tecniche più affascinanti c’è senza dubbio l’agricoltura sinergica, elaborata dalla coltivatrice spagnola Emilia Hazelip a partire dai principi della permacultura.Ma che cos’è un orto sinergico? Non è facile ingabbiare un metodo in una definizione di poche parole, per cui ho chiesto a Marina Ferrara di accompagnarci in un vero e proprio viaggio alla scoperta di questo approccio.
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