Informazione

Ritardare la maturazione dei pomodori


Ciao Romano

Curiosamente la tua domanda arriva quasi in contemporanea a quella di Massimo: tu chiedi come rallentare la maturazione dei pomodori, mentre lui chiede come mai i suoi pomodori restano verdi. Dovreste scambiarvi di orto!

Come non far maturare i pomodori

Scherzi a parte per il tuo caso non ho soluzioni davvero efficaci, non si può fermare il corso della natura: i pomodori matureranno comunque. Quindi se tu non puoi raccoglierli la cosa migliore è incaricare qualche parente, amico o vicino di casa di farlo, condividendo i frutti del tuo orto.

Certo puoi ritardare un poco il processo, ad esempio mettendo reti ombreggianti che tolgano sole alla pianta, ma si parla solo di guadagnare qualche giorno.

In alternativa ti consiglio di raccogliere i pomodori verdi, conservandoli avvolti ognuno in un foglio di giornale, in un luogo buio, asciutto e ventilato.

Nessun trattamento è utile a ritardare la maturazione del pomodoro sulla pianta, il verderame serve solo ad evitare le malattie, per cui aumentare il trattamento non servirà a nulla. Pur essendo un prodotto consentito in agricoltura biologica ha una sua tossicità, eviterei di farne un uso importante. Ombreggiando la pianta con apposite reti ritardi il ciclo colturale ma se hai già i frutti formati ormai non otterresti un ritardo significativo per cui tanto vale farlo.


Video: Raccolta di pomodorini in Capolavia (Giugno 2021).