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Suolo fertile: comprendere il puzzle della fertilità del suolo


In questo articolo, esamineremo la fertilità del suolo.

Menziona "fertilizzante" a un ingegnere o un chimico e iniziano immediatamente a pensare in termini di minerali inorganici che sono stati assemblati in un sacchetto che la loro mente etichetta "fertilizzante commerciale".

Parla di fertilizzante al fanatico del giardinaggio biologico e vedono visioni di:

  • Cumuli di compost
  • Farina di ossa
  • Letame
  • Sangue secco

... e altre fonti naturali di nutrienti.

Il povero vecchio giardiniere domestico è intrappolato tra una raffica di, capisci, OPINIONE, provengono da queste due scuole la cui logica è valida quanto due più due fa cinque.

Fertilità del suolo attraverso una lente dell'organismo del suolo

Diamo un'occhiata alla fertilità del suolo dal punto di vista di un organismo del suolo.

Ricorda innanzitutto la struttura delle particelle di roccia che è lo scheletro di tutti i terreni:

  • Roccia
  • Ghiaia
  • Sabbia
  • Limo
  • Argilla

... tutti mischiati insieme e tutti composti di roccia spezzettata.

Tra questi frammenti di roccia sbriciolata di diverse dimensioni c'è:

  • Aria
  • Acqua con minerali disciolti e sostanze nutritive organiche
  • Humus che è materiale organico morto
  • Materiale organico vivente come vermi, larve, protozoi, alghe, funghi, radici di piante e così via.

Ora esaminiamo da dove provengono i materiali nutritivi in ​​tutta questa miscela.

Abbiamo una radice vivente che si nutrirà della pianta.

Da dove viene quel nutriente?

Poiché tutto il materiale alimentare deve essere sciolto prima che possa entrare nella pianta, l'unico cibo disponibile è quello che si trova nella soluzione del terreno.

Come ci sei arrivata?

Mi vengono in mente diverse possibilità.

  • Qualcuno potrebbe aver fertilizzato il giardino ei minerali si sono sciolti nell'acqua piovana e si sono lavati intorno alle radici. Questa è una possibile fonte.
  • Un'altra possibilità è che le foglie siano cadute, marcite, venendo progressivamente digerite dagli organismi viventi del suolo fino a raggiungere lo stato solubile.

Questa è la solita storia nelle foreste e nelle praterie indisturbate. C'è un ciclo di crescita, morte, decadimento, solubilizzazione e ricrescita.

  • La terza possibilità è che il fertilizzante animale sia stato sparso nel giardino e gli ingredienti nutritivi siano penetrati nel terreno.

Perché fa la differenza se un giardiniere usa fertilizzanti commerciali o letame?

Il fattore humus

La risposta sta nella frazione di humus del suolo.

Qualsiasi giardiniere sa che un terreno puramente minerale composto solo da argilla, limo, sabbia e ghiaia è abbastanza sterile, privo di ritenzione d'acqua e un terreno povero su cui cercare di fare il giardinaggio.

Migliorerebbero il terreno aggiungendo humus - quindi il terreno avrebbe una consistenza migliore, trattenere l'umidità, coltivare più prontamente e certamente produrre piante migliori.

Il segreto, quindi, sta nel contenuto di humus.

In che modo l'humus può influenzare i nutrienti disponibili nel suolo?

L'humus è il residuo soffice e brunastro di piante in decomposizione e corpi animali. Man mano che si rompe, i materiali nutritivi vengono rilasciati nel terreno.

Questa ripartizione è causata da microrganismi del suolo, sia vegetali che animali.

Ogni suolo molto sano ha una fantastica popolazione di microbi che ci vivono.

Queste minuscole creature sono responsabili della rottura costante dell'humus nei suoi componenti solubili che diventano quindi disponibili per la nutrizione delle piante.

L'intera chiave per un suolo sano è la sua popolazione microbica e questo è influenzato principalmente da due fattori, aerazione e contenuto di humus.

A questo punto iniziamo a vedere il punto di vista del giardiniere biologico.

L'humus, derivato da compost, letame animale e pacciamatura è un ingrediente essenziale in un buon terreno.

Possiamo anche vedere l'errore nella pratica di usare nient'altro che fertilizzanti chimici nel terreno, poiché stimolano sia la crescita delle piante che dei microbi, accelerando di fatto l'esaurimento dell'humus dal suolo e quindi rovinandolo.

Ma c'è anche un altro aspetto del quadro.

I nostri terreni stanno perdendo alcuni minerali essenziali a causa della lisciviazione (risciacquo con acqua dalle piogge, inondazioni e così via), attraverso la rimozione del raccolto e attraverso pratiche di coltivazione scadenti.

Sarebbero necessarie quantità incredibili di letame per sostenere i raccolti che desideriamo produrre, sia che si tratti di un campo di mais o di un letto di piante annuali.

In alcuni paesi europei era usanza rivestire i campi con un massimo di sei-otto pollici di letame all'anno, innaffiare i raccolti con i fluidi di infiltrazione dall'aia e dal cumulo di letame, e ancora il suolo peggiora.

Fertilizzante commerciale vs faida di giardinaggio biologico

La risposta alla faida tra fertilizzante commerciale e giardinaggio biologico è un compromesso. Entrambi sono necessari per un programma di miglioramento del suolo.

Ora vediamo un complesso sistematico con un flusso costantemente disponibile di nutrienti vegetali solubili provenienti da una serie di fonti.

Possono essere rilasciati da particelle di argilla, possono provenire da humus digerito o possono filtrare da una medicazione superiore di fertilizzante commerciale, ma, e questo è estremamente importante.

Se vogliamo mantenere il terreno sano e in buona forma, il livello di nutrienti rimane costante, il livello di humus rimane costante e la tessitura del suolo rimane friabile.

È un buon giardiniere che può manipolare le loro pratiche di fertilizzazione e pacciamatura per ottenere questo genere di cose.

Costruire il suolo

Ci sono alcune regole pratiche utili per aiutare un giardiniere a costruire il proprio terreno.

Esegui la vangatura profonda in autunno e all'inizio dell'inverno. Altre volte, se l'aria viene agitata profondamente attraverso un terreno caldo, l'immediata esplosione di crescita batterica impoverisce gravemente l'humus.

Cerca di avere un po 'di humus, letame o anche detriti di piante fresche da gettare nel fondo della trincea. Puoi approfondire il tuo terriccio in questo modo.

Pianifica di utilizzare abbondanti quantità di fertilizzante chimico all'inizio della primavera.

Proprio come il sale può uccidere i tuoi arbusti e l'erba, così il fertilizzante chimico solubile può danneggiare le tue piante quando crescono attivamente.

D'altra parte, applicando fertilizzanti solubili all'inizio della primavera quando le piante sono dormienti e abbastanza resistenti alle ustioni, le sostanze chimiche possono filtrare verso il basso, essere raccolte dalle particelle di argilla e trattenute per un uso successivo.

Ovviamente questo non funzionerà bene su un terreno eccessivamente sabbioso.

Utilizzare un sistema di coltivazione superficiale e una generosa pacciamatura durante i mesi estivi.

Ma ricorda, il pacciame è cibo per i microrganismi e si riproducono rapidamente quando viene utilizzato. Per creare un nuovo protoplasma usano molto azoto.

Questo è il motivo per cui i giardinieri a volte vedono una piantagione di recente pacciamatura ingiallire. La lezione è semplice. Spolvera una piccola quantità di fertilizzante chimico sul pacciame e rendi tutti felici.

E. infine, prendi una pagina dal vecchio taccuino del giardiniere inglese. Prova a mescolare un piccolo secchio di fertilizzante chimico bilanciato con una carriola piena di compost e condisci le tue piante con questa miscela.

I risultati sono belli da vedere e hai la soddisfazione di sapere che il tuo terreno sarà migliore che mai.

Cosa si intende per fertilità del suolo

La fertilità del suolo si riferisce ai materiali nutritivi disponibili trovati nel suolo.

I terreni possono essere pesanti con argilla o sabbiosi e porosi.

Possono essere inzuppate o ben drenate, minerali o spumose con humus, ma il criterio ultimo della loro capacità di sostenere la crescita delle piante deve essere giudicato in base al livello di fertilità.

È vero che le piante, attraverso la fotosintesi, producono carboidrati che vengono ulteriormente metabolizzati in vari materiali strutturali, proteine, grassi, oli e così via.

I principali elementi minerali

Ma ogni pianta richiede notevoli quantità di nutrizione minerale e questi minerali derivano dal suolo.

Un terreno fertile è quello che ha un'ampia scorta di minerali disponibili di cui le piante hanno bisogno per raggiungere la loro crescita ottimale.

Alcuni minerali sono usati dalle piante in quantità relativamente grandi.

È diventata consuetudine riferirsi a questi minerali come i principali elementi minerali.

Gli elementi principali più importanti sono azoto, fosforo e potassio.

Qualsiasi sacco di fertilizzante venduto negli Stati Uniti è tenuto per legge a riportare tre numeri, sempre in una certa sequenza.

Puoi trovare 5-10-5 o 10-6-4, due formulazioni molto comuni.

  • La prima cifra è il numero di libbre di azoto in un sacchetto da 100 libbre
  • Il secondo è il numero di libbre di fosforo in 100 libbre
  • La terza cifra è il numero di libbre di potassio in 100 libbre.

Altro su -> Rapporto fertilizzante NPK

Naturalmente, l'azoto può essere in molte forme diverse, così come gli altri elementi nutritivi.

La domanda viene sempre posta:

"Se il peso totale di azoto, fosforo e potassio ammonta a, diciamo, 20 libbre, quali sono gli altri 80 libbre nella borsa?"

È qui che diventa necessario studiare la chimica dei nutrienti del suolo.

Diciamo che gli elementi nutritivi misurati sono necessariamente combinati con altri minerali, molti dei quali sono utili anche alle piante, e questi completano il consumo di fertilizzante.

A titolo di esempio, l'azoto può essere presente come una miscela di:

  • Nitrato di ammonio
  • Solfato d'ammonio
  • Fosfato di ammonio
  • Nitrato di calcio

... e possibilmente in combinazioni organiche di farina di sangue, tankage e farina di semi di cotone.

Cosa includono i migliori fertilizzanti

In effetti, i migliori fertilizzanti spesso includono lo stesso elemento minerale in diverse forme diverse per dare un lento e costante rilascio di fertilità nel terreno e quindi mantenere una migliore crescita delle piante.

Ogni elemento minerale viene utilizzato in modo speciale dalla pianta che lo raccoglie.

Azoto

L'azoto viene utilizzato in enormi quantità perché è un costituente principale di tutte le proteine ​​e, quindi, un requisito fondamentale per il protoplasma di tutti i tessuti viventi.

L'azoto appare anche in altri importanti composti organici nelle piante.

Quando manca l'azoto, è probabile che le piante siano stentate e paralizzate. Saranno giallastri e dall'aspetto malsano.

La maggior parte delle piante assorbe il proprio azoto come nitrato, ma alcune potrebbero essere in grado di utilizzare l'ammoniaca come fonte di azoto.

La nostra intera economia internazionale sembra ridursi a una questione del costo dell'azoto, perché nei nostri alimenti determiniamo il costo finale calcolando la quantità di proteine ​​presenti: più proteine, maggiore è il costo del cibo.

I paesi affamati vivono di diete a basso costo di carboidrati, il loro suolo è carente di azoto, i loro raccolti sono quindi poveri, e tutto questo su un pianeta con un'atmosfera composta per quasi l'80% da azoto.

Fosforo

Il fosforo a volte si trova nelle proteine ​​vegetali ed è un elemento importante nel nucleo di ogni cellula vivente.

Alcuni composti del fosforo sono responsabili del trasferimento di energia.

Quando mangi una barretta di cioccolato e poi vanga altre dieci file nell'orto, i composti del fosforo trasferiscono l'energia dello zucchero ai muscoli che lavorano.

Un fosforo insufficiente provoca piante rachitiche e una divisione cellulare anormale.

Le piante affamate di fosforo possono essere di un verde scuro anormale e le foglie possono essere tenute con un particolare angolo rivolto in avanti.

Il fosforo nei fertilizzanti può essere in una qualsiasi di diverse forme, alcune delle quali sono fosfato di roccia, i numerosi superfosfati, fosfato di ammonio, farina di ossa, cenere di ossa, tankage, guano, scorie di base e il minerale naturale chiamato apatite.

Potassio

Il potassio è stato un problema per i fisiologi delle piante e i chimici del suolo.

Il suo ruolo nella crescita delle piante deve avere a che fare con la regolazione di vari passaggi nella fisiologia della pianta.

Il potassio è peculiare in quanto, sebbene sia necessario essere presente in quantità abbastanza grandi, non sembra essere una parte del protoplasma della pianta o altro materiale strutturale.

Gli esperti hanno scoperto che la fotosintesi, il trasferimento di cibo, la sintesi proteica, la divisione cellulare e la traslocazione di alcune forme di azoto all'interno della pianta dipendono tutti da un ampio apporto di potassio.

Quando le piante mancano di potassio, un intero complesso di sintomi indica la carenza.

I fusti sono deboli, le foglie tendono ad arricciarsi verso il basso, a sbiancare sulle punte, lungo i margini e tra le vene, possono apparire macchie morte sulle foglie e gli steli e le foglie possono scolorirsi, mostrando in particolare strisce violacee.

L'intera pianta sarà stentata ei semi saranno avvizziti.

Nei fertilizzanti il ​​potassio viene sempre aggiunto come elemento inorganico, spesso come minerale estratto.

Il termine "cloruro di potassio" copre i molti ossidi grezzi di potassio o, in analisi, si riferisce all'ossido di potassio.

Le forme comuni di potassio presenti in natura sono il cloruro di potassio, il solfato di potassio e le sue forme derivate in combinazione con magnesio, alluminio e calcio, silicato di potassio alluminio, silicati di ferro di potassio e nitrato di potassio.

Altri due elementi minerali minori maggiori

Almeno altri due elementi minerali si trovano al confine tra i cosiddetti elementi minerali maggiori e minori.

In origine la distinzione veniva fatta in base alla quantità di un elemento che doveva essere aggiunto a un campo per avere un buon raccolto sano.

Ora gli scienziati ci dicono che almeno due degli elementi che prima si pensava fossero essenziali solo in piccole quantità ora sono noti per essere richiesti in quantità abbastanza consistenti.

L'intera faccenda di "maggiore" e "minore" è relativa: azoto, fosforo e potassio sono necessari a tutte le piante in quantità "all'ingrosso".

Altri sono necessari in quantità minori e il calcio e il ferro sembrano essere i prossimi nella lista.

Calcio

Il calcio è un materiale strutturale nelle piante. Quando le cellule si dividono e si formano le nuove pareti, una fase iniziale del processo include la formazione di pectato di calcio.

È noto anche che i composti del calcio influenzano la capacità di assorbimento dell'acqua di alcune sostanze cellulari e la permeabilità all'acqua di altre.

Il calcio viene utilizzato anche dalle cellule vegetali per neutralizzare alcuni prodotti di scarto della cellula e per prevenire l'accumulo di acidi vegetali tossici.

Quando una pianta non contiene calcio a sufficienza ha quasi sempre un apparato radicale povero, è gracile, debole e stentata, e queste condizioni peggiorano sulle punte della pianta.

La carenza di calcio nelle piante è notevolmente simile al rachitismo (carenza di calcio) nell'uomo e negli animali.

Il calcio può essere trovato in alcuni fertilizzanti sotto forma di fosfato di calcio e minerali correlati, ma, poiché la maggior parte dei composti di calcio sono relativamente insolubili, il calcio viene generalmente aggiunto al terreno come condimento separato di calce idrata, calcare macinato o gesso.

Tali applicazioni devono essere calcolate attentamente perché la calce influisce anche sulla struttura del suolo. I giardinieri usano spesso farina d'ossa per dare un fertilizzante ad alto contenuto di calcio alle loro piante perenni preferite che amano la calce.

Ferro

Il ferro è l'altro elemento essenziale intermedio.

Le piante contengono spesso notevoli quantità di ferro, utilizzandolo nella sintesi della clorofilla, sebbene non si trovi nella molecola della clorofilla e nella respirazione delle piante.

Poiché il ferro è essenziale per la formazione della clorofilla, le piante carenti di ferro sono generalmente giallastre e stentate. Se il ferro è molto carente, le piante saranno completamente sminuite e gialle.

La storia della disponibilità del ferro è complessa. Nei terreni alcalini, il ferro, anche se presente in quantità elevate, non è disponibile per la maggior parte delle piante.

Aggiungendo humus al terreno, il ferro naturale è reso più disponibile. Il ferro può essere trovato nei fertilizzanti in una forma inorganica come il solfato di ferro o il cloruro di ferro (solfato ferrico o cloruro ferrico).

La farina di sangue contiene un bel po 'di ferro.

Lettura consigliata

  • Fertilizzante con Ferro
  • Potassio nelle piante
  • Calcio nelle piante
  • Fosforo in fertilizzante

Di John Baumgardt


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